香緑は、よく見かける緑肉のキウイ（一般的にはヘイワード）より大きく糖度も１８度以上とかなり高めでいて酸味は控えめ。外見はヘイワードより少し長い産毛でおおわれ、俵型をしています。


【収穫時期】１０月下旬〜１２月上旬　（収穫後追熟して下さいね）
【授粉木】トムリ（雄木）

表皮は白色に近く中心に少しだけ紅色がさし、形も良く上品な見た目です。肉質は緻密でジューシー。よく熟成したものは糖度も大変高く、おいしいですよ。桃の香りもよく酸味も少なく豊産性で比較的作り易い品種です。
１本で結実します。
【成熟期】　　８月上旬　果重目安　２３０g位
　【果肉】　　白に近い。

【注意】ポットの種類は変更になる場合がございます。
実の付いた画像が映っていても実が生っている苗は発送していません。御了承ください。

ウォーコップは果皮が深緑〜赤茶色。果肉は黄色〜オレンジ系。

フィンガーライムはオーストラリア原産です。
キャビヤのようなプチプチ食感が新しく、つぶれた時に口広がるほど良い酸味が良いアクセントになり肉・魚・野菜を引き立てることが出来る新しい名わき役と言えます。

日本での栽培がまだ確立していなくて、皆さん手探りのような感じですが情報として記載いたします。参考になさってください。０℃ぐらいまでは耐えると言われています。ただ、冬季葉が落ちても春に新芽が出てくるので慌てなくても良いですよ。湿度を嫌いますので水はけが悪いと根腐れが発生しやすい。水やりには注意が必要で春は１日１回、初夏〜残暑厳しいときまでは１日３回ぐらいですが梅雨時期は要注意！湿っているのに与えると疫病・ナメクジ発生が発生します。

冬季は２日に１回程度。目安なので様子を見ながら与えて下さい。
剪定は３月頃、開花直前が良いようです。強剪定はリスクがあるようです。トゲが多く森のように木全体がワサワサしてくるので風通しが良くなるような剪定をして下さい。でも枯れ枝は早めに切って下さい。剪定のし過ぎは枯れる原因ともいわれています。
害虫はアブラムシ・蝶など。病気の黒点病が発生した時は葉の除去をしますが必ず下に落としたままにせず処分してください。菌なので再び移ります。１本で生ります。
四季生りなので収穫時期は、春咲いた場合８〜１０月頃　夏咲いた場合１２月頃　

ＰＶＰ
大玉の早生【はるたより】です。がんしゅ病に抵抗性を持っており
樹勢が強く長崎早生より開帳性です。

【長崎早生との比較】
収穫時期：概ね１週間ぐらい遅い　（５月下旬〜）
形　：長崎早生は長卵型ですが、こちらは短楕円でやや丸みをおびています。
果重　：　約５５ｇ　（長崎早生より大果・糖度も高く・源酸も良い）

こちらは、さし木です。大粒の肉質が優れた黄緑色のぶどうの登場です。マスカットの香りが漂い、糖度も高く酸含有が少ないです。『巨峰』と比べると、裂果性は小さく同じ位ですが、日持ちは長いようです。栽培は容易で樹勢が旺盛ですが、樹勢が落ち着くと果粒が肥大してきます。１本で結実します。
　　　　　　　【収穫時期】８月中旬〜

糖度１６度位と高く芳香もあります。品質は良く夏秋両用種。こちらは寒さには比較的強いと言われますが結実は少なくなります。
一本で結実します。

【果形】　　倒円錐形　果肉　淡赤色
【成熟期】　夏果６〜７月　秋果８〜９月

果汁が多く糖度も高い。初心者でも比較的作り易く豊産性品種になります。早生種では、最も品質がいいですよ。日持ちがいいのも嬉しいですね（でも桃は傷みやすいので早めに食べた方がいいですよね）１本で結実します。
(成熟期)　６月下旬　　(果重目安)　 ２５０g位
(果肉)　 クリーム色

実が大きく実梅には珍しい　白に近い　薄い可愛らしいピンク色の花が咲きます　果重は３０〜４０g位　実が大きいので　どちらかというと梅酒向きでしょう　梅干しはダメではないのですが　一度の食事では食べきれないかも‥でも梅干し好きなら十分食べ応え有りですよ。

(成熟期)　　６月中旬
(受粉樹)　　南高　小梅

大石早生に次いで日本で栽培されているのが、この「ソルダム」です。
果重が８０〜１００gと大きめで、日持ちも良く　甘味と酸味のバランスがベストで人気のある品種です。果皮が緑色をしている為　見かけは「おいしそうに見えません」が、果肉は濃赤色をして食欲をそそります♪肉質良く締まり、果汁多く酸味も適度にあって　おいしい！
(成熟期)　　７月上旬
(受粉樹)　　サンタローザ・太陽

アメリカの育種家が、日本すももとアメリカすももを交雑して育成した品種。世界中で栽培されています。卵形で果重は約１００g位と大きく果皮は鮮やかな赤に染まります。黄色の果肉は締まって歯応えもあり、香も良い。程よい甘さと酸味が楽しめます。
こちらは１本で結実します。
(成熟期) 　７月上旬
(受粉樹) 　１本で結実しますが植えるならソルダムをお勧めします。

渋皮がポロッとむける!!ニホングリの新品種が新登場!!!
茨城県つくば市の独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所が、３年間で延べ1,000種を調べ、渋皮と果肉の間に接着物質の少ない品種の開発に成功しました。
トースターなどで焼くと簡単に皮がむけます。茹でても渋皮が剥がれやすいですよ。
栗ご飯や菓子づくりにも御利用できます♪実は約３０グラムで大きいです。
収穫期　　９月上旬　　 　　受粉樹　お勧めは【美玖里・石鎚】です。

早い時期に収穫できるので、市場で価格が高い時に食べる事が出来ます。極早生品種の中では品質良好です。作りやすい豊産性で果実の粒揃いが良い粉質。ただし果実は小さいです。果肉は淡黄白。果重　１５〜１８g位

(成熟期) 　８月下旬
(受粉樹) 　異種類のお好きな樹をお選び下さい。

西条柿は中国、四国以外ではめったにお目にかかれない珍しい柿です。少し長めのずんぐりとしたロケット型で、側部に4条の溝があり、果重目安は１６０〜２００g。色づきが薄いです。元来、渋柿であるこの柿を、渋抜きすると、甘柿にも出せない豊潤で上品な甘さとまろやかな果肉となり、やわらかくなると糖度が20度近くに。果肉はやわらかすぎず、固すぎず、年配の方にもおすすめです。種の周りが「プルプルッ」としてグミの様な感じ、ここが一番おいしいんです。（個人的な見解ですが。）まろやかな食感が生みだされ果頂部が軟化しやすく、干し柿としても利用されています。東北〜九州で栽培できるようです。１本で結実します。
※成熟期　　　１０月上旬〜

さし木です。
マスカットのような強い香りが特徴です。１粒７g位と小さめですが豊産性で甘みが強く、特有な風味があるのでハウスワインを作る材料としても最適と言われています。もちろん生で食べていただいても、満足できる味です。
【成熟期】　　９月上旬

和百匁とは、違う種類です。高知県以外では、ほとんど販売されておりません。もしかして全く別の名前で販売されているかも？詳しい事は不明です。形、果重 は、川ばたと同じ位です。川ばたより溝が浅い傾向があります。丸形をしています。干し柿にする時、剥ぎやすいですよ。もちろん、さらし柿も出来ます。１本 で結実します。
【成熟期】　１１月下旬〜　　 【果重目安】　150ｇ〜260ｇ

甘柿の『次郎』からの枝変わり種です。早生品種で早めに収穫出来るので寒い地方でも（収穫時期までに気温が下がり過ぎない所なら）植えて頂くことは出来ます。
肉質は密でやや硬く糖度も高くおいしいですよ。高知では、甘柿の中で一番人気です。
次郎より裂果が少なく樹勢も強いと言われています。品質は優れていて、とても良い品種で完全甘柿（種が出来る出来ないに関係なく渋が抜ける事）です。
結実が多いので適度に実を落として下さい。また表年（実が良くなる）裏年(実があまり生らない)傾向があります。１本で結実します。
【成熟期】　　１０月上旬
【果重目安】　２００〜３００g

晩生の品種で果汁が多く甘味があり、豊産性です。

　 【成熟期】　１０月中旬
　 【受粉樹】　　津軽　王林

苗の画像は参考画像です。
実際は、もっと低い状態です。

糖度が１５度と爽やかな甘さです。
ミニリンゴの代表的な品種。ゴルフボール程の大きさと小型ですが、糖度と爽やかな甘さ、豊産性で作り易い。生食用、鑑賞用、いろんな楽しみ方があります。リンゴ飴のりんごと言えば、わかりやすいですね。酸味が少なく、ミニリンゴでは一番人気です。
【成熟期】　　９月中旬
【受粉樹】　　花カイドー・ふじ以外のリンゴ

名前通り、真っ赤な大玉のスモモです。玉揃いが良く、品質はスモモの中では最高！
果皮は果粉で覆われています。短楕円形で、果重１００〜１５０gと大きく、実は程よく固めです。日持ちするのが特徴です。
【成熟期】 　8月上旬〜
【受粉樹】　ハリウッド