鮮やかな赤実を帯びた濃橙色の果皮が食欲を一層増します。1984 年に果樹試験場口之津支場（現 農研機構果樹研究所カンキツ研究口之津）において『（清見×興津早生）No.14』に『アンコール』を交雑して得られた実生から選抜したようです。名前の由来は長崎県の口之津で育成され、果皮に光沢のあることから『津之輝』。露地栽培で１月中旬より収穫。果実の糖度は平均13％と高く減酸は比較的早く、『アンコール』に似た芳香がありますよ。扁球形で果皮（約３mm程度）は比較的剥きやすく浮き皮は発生しにくく、じょうのう膜（袋の膜）は薄いです。また、無加温・少加温栽培では12月上中旬に成熟し、250ｇ程度の大果になり糖度は13％以上となります。このミカンには発がん抑制等の機能性成分として注目されるβ―クリプトキサンチンが多く含まれています。他品種の花粉が受粉されなければ種無し果を結実します。

（収穫期）１月中旬〜２月上旬　　（果重目安）平均１８０ｇ

オレンジの様な香気が漂い、果肉は橙色で柔らかく果汁も多めで美味しいです（糖度、約１２度）。また、1月中旬には酸含量は1.0 %程度になります。扁球形で橙色の果皮は厚さ2mm内外、薄く柔らかいので剥皮は容易で浮き皮もほとんど発生しません。有核ですが、じょうのう膜が薄く柔らかいので食べやすい。そうか病、かいよう病には強い傾向がある。樹姿は直立性と開張性の中間。
果実が比較的小さいため、着果過多（結果性は良い）になると小さくなりすぎるとともに隔年結果が助長されるようです。しかし、着果が少なく大果になると果皮が厚くなり、果肉も硬くなり、本品種の特長が失われるので、摘果を行い適正な着果量となるように努める必要があります。程度に摘果ですね！

名前を聞いただけで、初夏を思わせますがそれぞれの県で呼び名が違います。もともとの原産は日向の国宮崎県の『日向夏　ひゅうがなつ』です。
小夏は白い甘皮部分（白い綿のような所）を残し。フラべド（皮の色がついた部分）だけをリンゴのようにむいて食べます。甘皮の甘みと食感、果汁の程よい酸味がマッチして抜群においしいです。大人の方には、この切った小夏にブランデーと砂糖を少量加え、冷やして食べて頂くと最高ですよ。また贈答用として送ると清々しいレモンイエローが目に飛び込み（小夏）という言葉と爽やかな口あたりで喜んでいただけると思います。１本で結実します。
【成熟期】　3月〜

おいし〜い！！直七。県外の人も食べてますか？刺身、寿司、酢もの、焼魚、焼酎、サイダー割等など、組み合わせは色々。酸味は柔らかいですが味はすっきり。私の味覚で申し上げると、ツンとした酸味ではないですが程よい酸味、でもお酢の感じがとっても良いです。
≪季節や食材に応じて香りや酸味の違う酢ミカンを使い分けるのは、高知ならではの食文化≫
玉ねぎのスライス（よく水でさらして、苦みをとった物）をよく絞って、その上に刺身（かつおのタタキ等、脂の乗った戻りガツオは最高〜！！）を置いて上からギュッと直七を絞ります。しょうゆも適度にかけて頂きます。市販しているのと違って新鮮でフレッシュなお酢！！ごはんも進みますよ。１本で結実します。
　　　【収穫期】９月〜１０月

近くに縁起のいいと言われる『千両』『万両』とモッコクを植えると『千両・万両持ち込む！』と縁起のいい品種です。耐陰性が強く手入れもしやすい。気品のある美しさお楽しみください。

水苔は、戻してみないと中の状態が確認できません。
５Ａランクの水苔でも毎回様々です。

店頭にご来店されるお客様の中にも
【この前購入した５Ａ水苔がとても良かったので、あれと同じ水苔が欲しい！】と言われる方がいらっしゃいますが
ＮＺで荷造りされていて
戻すまで中の状態が確認できません。
残念ですが長物が全く入っていない場合もございます。
ご了承下さい。

パッケージ（外装）が変わり事があります。

ニュージーランド産　
表示している送料よりお安くなる場合が多いです。
（個数にもよりますが）
送料を先にお知りになりたい場合は
お手数ですがお問い合わせ下さい。

https://koutou-nouen.com/cgi-bin/cargo/quest.cgi

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ニュージーランド産です。　
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水苔は、戻してみないと中の状態が確認できません。
特上ランクの水苔でも毎回様々です。

店頭にご来店されるお客様の中にも
【この前購入した５Ａ水苔がとても良かったので、あれと同じ水苔が欲しい！】と言われる方がいらっしゃいますが
ＮＺで荷造りされていて
戻すまで中の状態が確認できません。
残念ですが長物が全く入っていない場合もございます。
ご了承下さい。

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ニュージーランド産です。
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パッケージ（外装）が変わり事があります。

ニュージーランド産のブレンドされている水苔です。
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PVP

期待の品種登場！！平均６０ｇ以上の大きな果実で果肉が軟らかく甘みが強いです。茂木よりやや早く成熟し樹勢は茂木よりやや強く（がんしゅ病に比較的強い傾向）豊産生です。
栄養の魅力は、ビタミンA に変化するベータカロチン（活性酸素や過酸化脂質を除去して、細胞を活性化する）や、カリウム（細胞の内側に多く、組織細胞の浸透圧を維持する）、カルシウム（骨・歯組織の構成、精神の安定、細胞の結合等）食物繊維などが豊富に含まれております。主に生食が中心ですが、びわゼリーやジャム、葉を使用してお茶として飲まれているようです。１本でなります。
「なつたより」は1990年に「長崎早生・メス」と「福原早生・オス」を交雑して育成された品種です。大果で食味が優れた期待の新品種「ビワ長崎15号」は、「なつたより」と命名され、2009年2月に品種登録されました。
【収穫時期】５月下旬〜

鮮やかな赤実を帯びた濃橙色の果皮が食欲を一層増します。1984 年に果樹試験場口之津支場（現 農研機構果樹研究所カンキツ研究口之津）において『（清見×興津早生）No.14』に『アンコール』を交雑して得られた実生から選抜したようです。名前の由来は長崎県の口之津で育成され、果皮に光沢のあることから『津之輝』。露地栽培で１月中旬より収穫。果実の糖度は平均13％と高く減酸は比較的早く、『アンコール』に似た芳香がありますよ。扁球形で果皮（約３mm程度）は比較的剥きやすく浮き皮は発生しにくく、じょうのう膜（袋の膜）は薄いです。また、無加温・少加温栽培では12月上中旬に成熟し、250ｇ程度の大果になり糖度は13％以上となります。このミカンには発がん抑制等の機能性成分として注目されるβ―クリプトキサンチンが多く含まれています。他品種の花粉が受粉されなければ種無し果を結実します。

（収穫期）１月中旬〜２月上旬　　（果重目安）平均１８０ｇ

他県では一般に、仏手柑と言えば鑑賞用の『手仏手柑』を思い浮かぶようですが、高知では、どこの家庭でも使っている、酢みかんの『丸仏手柑』の事を言います。ブシュカンはユズやミカンの仲間で、酢ミカンの一種。古くから四国や九州で栽培されている。でも、なぜ『丸いのに仏手柑？』と思われるでしょうが、一説には、仏像の御手に載っている「宝珠」に似ているので･･というのが名前の由来のようです。スダチの仲間の仏手柑（ぶしゅかん）、と言ってもご存知ない方が多いと思います。色は緑。だんだんと着色して写真のように黄色っぽくなります。最終的には、オレンジ色にまでなります。酸味のきいた果汁で初夏の味わいを彩る高知県の名産品「ブシュカン」。香りも強く食欲をそそります。県外でも評判になるにつれ、漢字で仏手柑（ぶっしゅかん）と書かれる時がありますのでお間違いなく！ちなみにブシュカンの本名は「餅柚（もちゆ）」と言います。ただし高知でも「餅柚」と言っても通じません。あくまでも仏手柑（ぶしゅかん）です（笑）。
≪季節や食材に応じて香りや酸味の違う酢ミカンを使い分けるのは、高知ならではの食文化≫初秋のメジカ（ソウダガツオ（宗太鰹）と呼ばれるカツオの仲間）にはブシュカン！最高です♪１本で結実します。

（収穫期）　８月〜

スダチ特有の爽やかな香りで酸味の強い果汁を持ちいろんな料理に使われています。また果汁だけでなく薬味として緑の皮の部分だけをすりおろして使用します。いい香りがしますよ。耐寒性は柚子の次に強い。果皮は鮮やかな緑色。果肉は薄い黄色。果形は丁度、ゴルフボール位の大きさ、形です。１本で結実します。
【収穫期】　９月〜１０月　　【果重目安】　３０〜４０g

実皮は、表面がゴツゴツとした形で約１kgになり大変大きいです。獅子柚子は「金運」「福」を呼ぶと言われています。縁起もので特に「しわ」が多いものほど良いということです。栽培は西日の強い所は不向きですが、耐寒性は柑橘類の中で最も強く作り易い品種です。果汁を取るというより果皮をマーマレードのようにするとよいでしょう。
１本でも結実します
(収穫期)　１０月下旬〜１１月中旬

近年、スギ花粉症に対する機能性果樹として大変注目されています。成熟期になるとインターネットでもジャバラから取れた酢を出しているのが見受けられます。使用方法は、柚子のように酢を取ったり皮を使います。１本でも結実します。球形ないし短球形。果皮には柚子の香りがあります。
【収穫期】　収穫は10月までに終えて、果汁を搾り冷凍庫で凍らせ、花粉症のシーズンまで保存し、ジュースや食酢としてお使いいただけます。貯蔵されても果汁は減少しにくいと言われています。
【果重目安】　１３０g位

正月用の飾りとして、使う方が大半。酢だいだいに比べると、こちらは、酢が少ないです。だいだいとは萩地方に原種を持つ柑橘類の一種ですが、古来、お正月の飾り用に使われます。これがめでたい果実と言われる訳は、去年の果実が落ちずに次の年の実がなり、新しい果実がついても、その果実が大きくなる秋まで木に残って、その成長を見届ける様な姿から、代々家が続くという意味にかけ、代々（ダイダイ）と呼ばれています。
二世代、三世代の果実が同じ木に同時になることもある縁起の良い木です。１本で結実します。

（収穫期）１２月上旬

果皮は薄く、赤橙色から濃橙色でとても鮮やかな色です。果面はなめらかで美しく、果肉も濃橙色で食欲をそそり、果肉も柔らかく果汁もタップリです。香り、甘さ、程よい酸味。申し分のないおいしさ！浮き皮や裂果の発生も少ないですが、2月を過ぎると浮き皮が発生しやすくなるので収穫が遅くなりすぎないように注意して下さい。「清見オレンジ」と「アンコール」を掛け合わしたものに、「マーコット」を交配。花粉が無く他品種の花粉により受粉されなければ、無核(種無し）となりますが、近くに同時期に開花する柑橘類があると種子が入やすくなります注意して下さい。結実性は比較的良好です。木にトゲがありますが、樹齢と共に少なくなってくる傾向があるようです。　
（収穫期）１月上旬〜　　　（果重目安）２００〜３００ｇ

甘夏は、見た感じは普通の夏みかんと変わりません（果皮はやや粗く黄橙色）。晩秋に色着きますが、その頃は酸味が強く残り、食べると恐ろしく酸っぱいです！初夏になると酸味が減ることが分かり、さっぱりとした甘味が人気になりました。実の止まりは良く多収穫でき、樹の勢いも強いです。実をつけたままで冬を越しますが、低温になると果肉が凍結してパサパサになる「スあがり」という障害が出て美味しくないです。寒さの訪れが早い場合は早めに収穫し、地植えなら温暖な地域が栽培に適します。１本でなります。
【収穫期】　　１２月下旬〜（その後、貯蔵）
【果重目安】　４００〜５００ｇ

小夏・ニューサマーオレンジより育成された品種です。色は、小夏と同じようなレモン色ですが、下部がリングをはめた様に盛り上がり、果皮は小夏と違いゴツゴツとした感じが特徴です。召し上がり方は小夏と同じで、包丁でリンゴの皮をむくようにしてお召し上がりください。
糖度は、１１度とさほど高くありませんが、酸味がかなり低い為、上品な甘さになっています。
目に鮮やかなレモン色と、清々しい香りをお楽しみください。１本でなります。
【収穫期】　　３月〜